Hay constancia de que las aguas de la fuente Solán de Cabras se emplean por sus virtudes medicinales ya desde el siglo XVIII, se localizan en el municipio de Beteta (Cuenca). En 1790 son declaradas de utilidad Pública, en 2000 se emite la licencia de explotación como "agua mineral natural". En 2002 los hermanos Del Pozo vendieron su 60% de la sociedad Balneario y Aguas de Solán de Cabras en favor del holding Osborne.
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