El agua procede del manantial Fuente el Arca, en el municipio de Beteta, provincia de Cuenca. La licencia de explotación se emitió en 2007 y en 2010 se otorga la denominación de "agua mineral natural" la procedente del sondeo 2 dentro del citado manantial.
La explotación corre a cargo de la sociedad Agua de Beteta. Esta entidad pertenece a Agua de Valtorre, que obtuvo ayudas públicas para hacerse con el recinto a cambio de la entrada en el negocio de la Sociedad para el Desarrollo Industrial de Castilla-La Mancha (SONDICAMAN).
En 2009 se lanzó al mercado la marca Sierra de Cuenca específicamente para su venta en determinados centros comerciales.
Donde podemos comprar el agua de Solan en San Clemente
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