La fuente Cachat situada en Evian (Francia) fue descubierta en 1789. Se autorizó el envasado de su agua en 1826, aunque su declaración como de Interés Público se haría esperar un siglo. La explotación estaba a cargo desde 1829 de la Société des Eaux Minérales, en 1869 Société Anonyme des Eaux Minérales d'Évian-les-Bains, adquirida en 1970 por la sociedad Boussois-Souchon-Neuvesel, que a su vez pasaría a ser a partir de 1972 BSN-Danone y rebautizada en 1994 como Danone.
Etiquetado especial para su distribución en Alemania.
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